今月のどんぐりファーム日誌は とても3分じゃすまなかったクッキングです。 参加生徒 1名 参加職員 2名 今月はジャーマンポテトのスパゲッティとスペインオムレツをつくります。 ジャーマンポテトのパスタ 0.じゃがいもを畑からたくさん掘り出す。 1.じゃがいも、小さく角切りにしてゆでる。 2.玉ねぎをみじん切りにする。 3.ベーコンを幅5mmくらいできる。 4.じゃがいもをフライパンでバター、塩コショウ、しょうゆでベーコン、 玉ねぎのみじん切りと一緒に炒める。 5.スパゲッティを茹でてオリーブオイルと少し塩が必要だったが。。しかし。。(汗 にジャーマンポテトを乗せた。 6.セロリの葉っぱがあったので、お皿の周りにイイカンジにあしらう。 一気にヨーロピアンな雰囲気に^^ スペインオムレツ 0.じゃがいもを畑からたくさん掘り出す。 1.じゃがいも、小さく角切りにしてゆでる。 2.玉ねぎをみじん切りにする。 3.ベーコンを幅5mmくらいできる。 ------------------------------------- ------------- ------------- ------ '`ィ (゚д゚)/「途中まで同じなんですか?」と突っ込まないように。 同じでもよくないか、と気が付きメニューが決まりました(汗 ------------------------------------- ------------- ------------- ------ 4.卵1パックを割り、じゃがいも、玉ねぎのみじん切り、塩コショウ、 オリーブオイルを適量ボールに入れて よく混ぜる。 5.フライパンで焼く。 厚めがおいしいので、頑張ってひっくり返す。 ひっくり返すときはゆるくて困ってしまって、 フタに乗せて滑らせて返しました(;´∀`) 焼いている途中のトロトロもおいしそうなんですが、ここはぐっと我慢! はい、できました! (゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!! 作った生徒は東京ネットの生徒料理長です!!( ゚ ∀゚ ノノ" ☆パチパチパチパチ 頑張ったね!! その他にも畑で取れたセ...
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