先日、収穫したポップコーン。
今日はほぐして洗いました。
毎年のことながらボロボロと実が取れていくのは気持ちがいいです。
ゴム付きの軍手でやっているんですが、私の軍手はゴムが取れかけていて
うまく力が入らず、作業後、親指にまめができていました(;´・ω・)
ほぐしたら、水の中に入れて洗って、
その時、虫食いや割れたものは浮いてくるのでお玉ですくって捨てました。
ざるなどで干したほうがいいと思いますが。。
とりあえず、穴も開いているので育苗用のトレーで干しています。
一応、はじけるかレンジでチンしてみたのですが、洗ったのもあり水気が多いせいか
はじけたものの小さいものが多くありました。
これからしばらく乾燥してみます。
さて、今年は何味をつけるのかな?^^
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