5月ごろからみんなで育てていた
ズッキーニやキュウリが大きくなりすぎてしまって、
どうしたものかと思ったのですが、
どうしたもこうしたも野菜なので食べるしかないですね。
ということで、食べました。
キュウリはチキンと一緒に棒棒鶏風のサラダに。
ズッキーニは固そうだったので薄く切ってバター炒め。
最終的にポップコーン用のコンソメパウダーで味付け(;^_^A
調理は外でバーベキューが多いツクガクですが、
中で作るのもいいもんですね。
キュウリ5本と巨大ズッキーニ1本、結構な量でしたが、
みんなのおなかに余すことなく入っていきました!
これから、またいろいろな野菜が収穫できそうなので、またやりましょう^^
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